PEFC сертифицированное пиво из Италии

29 июня 2009 г.

Итальянская пивоваренная компания Джино Перисутти начала предлагать два вида специального пива, сваренного из PEFC-сертифицированных ингредиентов.

Пиво содержит еловую кору ('Blonde PEFC Mountain Pale Lager'), почки горной сосны ('Grand Cru Mountain Amber Ale') соответственно, и иголки шотландской сосны из PEFC сертифицированных лесов. Эти ингредиенты происходят из PEFC-сертифицированных лесов Природного парка Доломити Фриулэйн, расположенного в районе Фриули Венеция Гуилия на северо-востоке Италии.

Кроме лесной продукции пиво сварено из дрожжей, чистой родниковой воды, ароматного ячменного солода и пшеницы, европейского и американского хмеля и народных специй. 

Источник: PEFC-International